銚子極上さば祭り

2016-12-20

１２月２０日（火）この時期、銚子漁港で水揚げされるサバの中で１００匹に１匹の割合で獲れる７００ｇ以上の脂の乗ったサバを食べさせてくれるお店が７店あり、早速予約を取り行ってきました。『銚子極上サバ祭り』といって、来年１月２２日（日）までやっているようです。お邪魔したのは銚子観音近くの『観音食堂七兵衛』以前、入梅イワシの丼をご馳走になったお店です。コースは脂の乗った刺身、漬け、味噌煮（ご飯付き）、鯖ずし、鯖のつみれ汁、デザートととにかくサバをご馳走になりました。梅雨時期には入梅イワシ、この時期には脂の乗ったサバとこんな美味しいものを短時間で行ける場所に暮らしていることに感謝したいものです。

今日はバイクではなく、家内をつれての車での旅でした。