5月3日(日)茨城県行方市の行方丼を食べに出かけてきました。 北浦や霞ヶ浦で取れた食材を使った行方丼、味の藤屋さんでご馳走になりました。 ご馳走になったのは白魚のかき揚げ丼、美味しくいただきました。 ナマズや鯉、川エビ、地の野菜や畜産物にこだわった丼物が行方市の売り物だそうです。 ゴールデンウィーク中ということもあり、140km程のツーリングでした。 帰宅後、懇親会を開催、楽しい一日となりました。